لمسة إحساس
admin
تاريخ التسجيل : 30/05/2012 عدد المساهمات : 13782 نقاط التقييم : 28317 الجنس : الجنسية : الهواية : المزاج : عبارتي المفضلة : مكان الاقامة : جــــــــــــدة العمل : في القطاع الخاص .. الأوسمة :
| موضوع: كيكة الشكولا مع صوص الشكولا الخميس فبراير 07, 2013 6:55 pm | |
| المقادير: -عدد 5 بيضات 1 1 سكر ثلاث ارباع الكوب لبن و 3 كوب دقيق وثلاث ارباع الكوب زيت كاكاو بودرة و 4 ملاعق صغيره بيكينج بودر فانيليا صوص الشيكولاته ربع كيلو شيكولاة خام و 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقة زبدة ملعقة كبيرة نشا و 2 كوب لبن طريقة التحضير: -عدد 5 بيضات صوص الشيكولا قومي بخلط السكر مع الشيكولا الخام والزبدة والنشا واللبن وقلبيهم جيدا علي النار آلي أن يذوبوا تماما الاسم اضربي البيض مع الفانيليا بالمضرب الكهربائي ثم ضيفي عليهم السكر والزيت واخلطيهم جيدا مع بعض و اخلطي الدقيق مع البيكينج بودر ثم ضيفى خليط البيض عليه و وقلبيهم مع بعض جيدا باستخدام ملعقة خشب حتى يتم تجانس المكونات مع بعضه ويتماسك ثم ضيفي الكاكاو بمقدار وجربى ثم ضيفى المزيد حتى تحصلى اللون الذى ترغبى فيه احضرى صينية الكيك بقليل من الزيت وادهنيها ورشيها بالدقيق وصبي فيها العجين ادخلى صينية الكيك في فرن ساخن واتركيها 30 دقيقة لمدة بعد مرور 30 دقيقة افتحى ال الفرن واغرسي فيها السكينة حتى تتأكدى من تمام نضج الكيكة واذا خرجت السكينة نظيفه تكون ناضجة تماما الاسم الكيكة أصبحت واذا خرجت بها العجين ادخليها والتصق لمدة 10 دقائق أخرى اخرجى صينية الكيك من الفرن وصبي عليها صوص الشيكولا البارد جانبا واتركيها حتى تهدأ ثم قطعيها وقدميها وبالصحة والهنا | |
|
صبر جميل مشرف المنتدى الإسلامي
تاريخ التسجيل : 26/07/2012 عدد المساهمات : 1895 نقاط التقييم : 2041 الجنس : الجنسية : الهواية : المزاج : عبارتي المفضلة : مكان الاقامة : الاردن العمل : ادع الى سبيل ربك بالحكمة الأوسمة :
| موضوع: رد: كيكة الشكولا مع صوص الشكولا الخميس فبراير 07, 2013 11:12 pm | |
| دام التألق ... ودام عطاء نبضك كل الشكر لهذا الإبداع لك مني كل التقدير ...!! وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...! ارق التحآيآ لك ودي وعبق وردي
اخوكم انور ابو البصل
| |
|
عزف الحروف
التميز
تاريخ التسجيل : 27/06/2012 عدد المساهمات : 869 نقاط التقييم : 903 الجنس : المزاج : عبارتي المفضلة : مكان الاقامة : السعودية الأوسمة :
| موضوع: رد: كيكة الشكولا مع صوص الشكولا الجمعة أبريل 19, 2013 8:35 pm | |
| سلمت الايادي
ع الاطباق والوصفات التحضيرية اللذيذيدة
في انتظار ماهو جديد
دمت بحب | |
|
مملكة الحب
Friends
تاريخ التسجيل : 01/01/2013 عدد المساهمات : 178 نقاط التقييم : 218 الجنس : الجنسية : الأوسمة :
| موضوع: رد: كيكة الشكولا مع صوص الشكولا السبت مايو 11, 2013 6:13 am | |
| الابداع والتألق في طرحك..
سلمت آنآملك على هالطرح الرآآقي.. | |
|
امين رئاسة المنتديات العامة و الاسلامية
تاريخ التسجيل : 25/10/2012 عدد المساهمات : 7750 نقاط التقييم : 10292 الجنس : الجنسية : المزاج : عبارتي المفضلة : الأوسمة :
| موضوع: رد: كيكة الشكولا مع صوص الشكولا السبت مايو 11, 2013 3:57 pm | |
| سلمت الايآدي على الانتقآء الرآئع والمجهود المميز دمتي وادام الله عطآئك مودتي | |
|
amoora_vip
عضو فك القرطاسة
تاريخ التسجيل : 31/01/2013 عدد المساهمات : 84 نقاط التقييم : 84 الجنس : الجنسية :
| موضوع: رد: كيكة الشكولا مع صوص الشكولا الخميس مايو 16, 2013 11:32 am | |
| وصــفة مميــزة اختــــي يعطيــك ألــف عافــية ~
على الطبــق الشهــي احسنتــي الاختيــار والتقـديـم ~
~ واصــلي ولا تحرميــنا من جديــدك ~
~ تقبلي مروري ~ | |
|