تاريخ التسجيل : 25/10/2012عدد المساهمات : 7750نقاط التقييم : 10292الجنس : الجنسية : المزاج : عبارتي المفضلة : الأوسمة :
موضوع: شرائح اللحم بالجبن الإثنين سبتمبر 23, 2013 4:32 am
شرائح اللحم بالجبن اللذيذة
المقادير:
بيضتان
كيلو من اللحم المفري خال من الدهون
ربع كوب من جبن البارميزان المبشور
نصف كوب من البقسماط الناعم
نصف كوب من أوراق البقدونس المقطعة صغيرا
ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الثوم المفري
ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم بالزعتر ( صوص البيتزا)
ربع كوب من جبن الشيدر المبشور
ملعقة كبيرة من صوص الفلفل الحار (حسب رغبتك)
ربع كوب من الزيتون الأخضر أو الأسود المقطع
طريقة التحضير:
سخني الفرن في درجة حرارة 375 درجة.
أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه اللحم المفري، البيضتين، البقسماط الناعم، أوراق البقدونس المقطعة، الثوم المفري، جبن البارميزان، جبن الشيدر، الزيتون المقطع،الملح، الفلفل الأسود وملعقة كبيرة من صلصة الطماطم مع الزعتر، ثم قلبي المحتويات بيديك.
أحضري قالب مستطيل الشكل، ادهنيه بزيت الزيتون ثم ضعي فيه اللحم ثم ادهني السطح بملعقة كبيرة من صلصة الطماطم بالزعتر وصوص الفلفل الحار.
ضعي قالب اللحم في الفرن، اتركيه لمدة من 30 إلى 40 دقيقة حتى ينضج اللحم.
أخرجي القالب من الفرن، اقلبيه على سطح خشبي ثم قطعيه بواسطة سكين حاد إلى شرائح متوسطة السمك.
ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم ثم قدميها لعائلتك واستمتعي بالمذاق اللذيذ.
لمسة إحساس
admin
تاريخ التسجيل : 30/05/2012عدد المساهمات : 13782نقاط التقييم : 28317الجنس : الجنسية : الهواية : المزاج : عبارتي المفضلة : مكان الاقامة : جــــــــــــدةالعمل : في القطاع الخاص ..الأوسمة :
موضوع: رد: شرائح اللحم بالجبن الإثنين سبتمبر 23, 2013 8:07 am
طرررح راااائع ،، كل الشكر والتقدير لك ،، على آلمجهودآلمميز،، دمت بسعأده وتميز،، باقآت الورد
امين رئاسة المنتديات العامة و الاسلامية
تاريخ التسجيل : 25/10/2012عدد المساهمات : 7750نقاط التقييم : 10292الجنس : الجنسية : المزاج : عبارتي المفضلة : الأوسمة :
موضوع: رد: شرائح اللحم بالجبن الثلاثاء سبتمبر 24, 2013 3:46 am
كل الشكر والتقدير والاحترام على مروركم الراقي الذي أعتبره وساماً على صدري دمتم بكل خير تحياتي
DarkStorm
عضو بقراطيسه
تاريخ التسجيل : 19/09/2013عدد المساهمات : 22نقاط التقييم : 22الجنس : الجنسية :
موضوع: رد: شرائح اللحم بالجبن الجمعة سبتمبر 27, 2013 5:15 pm
موضوع في قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم
امين رئاسة المنتديات العامة و الاسلامية
تاريخ التسجيل : 25/10/2012عدد المساهمات : 7750نقاط التقييم : 10292الجنس : الجنسية : المزاج : عبارتي المفضلة : الأوسمة :
موضوع: رد: شرائح اللحم بالجبن الجمعة سبتمبر 27, 2013 7:24 pm
كل الشكر والتقدير والاحترام على مروركم الراقي الذي أعتبره وساماً على صدري دمتم بكل خير تحياتي
Akatsuki
عضو فك القرطاسة
تاريخ التسجيل : 02/10/2012عدد المساهمات : 141نقاط التقييم : 151الجنس : الجنسية : الهواية : المزاج : عبارتي المفضلة : مكان الاقامة : ALGERIA
موضوع: رد: شرائح اللحم بالجبن السبت سبتمبر 28, 2013 1:08 am
الرئيسية 
موضوع: شرائح اللحم بالجبن 
الإثنين سبتمبر 23, 2013 4:32 am
