فهناك الوسائل الطبيعية لحرق الدهون من أغذية وأعشاب لها دور مساعد فى حرق دهون الجسم هناك أنواع من الطعام لحرق الدهون فقد نشرت فى مجلة فام اكتويل قائمة من 20 صنفا من الطعام تساعد على حرق الدهون فى الجسم, كما هناك بعض الأطعمة التى تساعد على تخسيس الوزن وتساعد فى إنقاص الوزن هناك أيضا أغذية تساعد على حرق الدهون ، مع العلم أن هذه الأطعمة ليست وحدها تساعد فى انزال الوزن الزائد بل يجب عمل نظام غذائي قليل السعرات وممارسة الرياضة بانتظام :
الباذنجان يحرق الدهون بسبب أليافه التى تحتوى على مادة البكتين التى تلعب دورا فى حرق الدهون الطبيعية فى الجهاز الهضمى
ثم السبانخ التى تحتوى على مركب يزيد من استهلاك السكر فى الجسم
الفلفل الأصفر والأحمر والأخضر والجزر والتفاح وكذلك الكرنب الغنى بفيتامين سى وأنزيمات تساعد على حرق السكر فى الجسم
التونة والخل الأبيض والدجاج الأبيض والديك الرومي والتوت ونبات الكرفس الذى يحتوى على فيتامينى سى وبى وأخيرا القرفة
الليمون _خاصة عصيره الذى يخفض بنسبة 30 % من السكر فى الدم تناول ليمون بقشرة على الريق أو إضافة الليمون والزعتر للوجبات , ورق الكرنب المغلى ويشرب 2 -3 مرات أو إضافة الكرنب للسلطة.
طبق السلطة_الكبير قبل الوجبات والجزر المبشور قبل الوجبات اللفت النيئ أو المسلوق بين الوجبات والبقدونس بعد الوجبات
الجريب فروت _يعد غذاء جيدا لإنقاص الوزن حيث تساعد الجسم على التخلص من الدهون الزائدة وعلى زيادة حرق السكريات والنشويات والتخلص من الماء الزائد بالجسم ويفضل تناول الجريب فروت كثمار حيث إن تناوله في صورة عصير يبطئ من سرعة مفعوله
مشروب البردقوش أوالنعناع أو الكراويه أو الينسون أوالشمر والشعير
وبالنسبة للشعير إضافة ملعقتين من الشعير الناعم المغلى إلى 2 كوب ماء وتناول هذا المشروب مرة أو مرتين يوميا او تناول خبز الشعير بدلا من خبز الدقيق
والشاى الأخضر_الذى يحد من امتصاص الدهون ويمنعها من الاستقرار فى المعدة والكاكاو المضاد للأكسدة والذى يحتوى على ألياف عديدة فضلا عن الألبان
أما عن غلق الشهية فأحدث وصفة جديدة لسد النفس الشهية عن الأكل مكونة من تفاح وقليل من اللبن منزوع الدسم ويتم خلط المكونات بالخلاط حتى تصبح مزيجا فقد ثبت بالدراسات أن تناول مثل هذه الخلطة قبل الوجبة الرئيسية من شأنه أن يقلل الحاجة إلى الوحدات الحرارية بنسبة 12% من الكمية المعتادة .