لمسة إحساس
admin
تاريخ التسجيل : 30/05/2012 عدد المساهمات : 13782 نقاط التقييم : 28317 الجنس : الجنسية : الهواية : المزاج : عبارتي المفضلة : مكان الاقامة : جــــــــــــدة العمل : في القطاع الخاص .. الأوسمة :
| موضوع: شوربة البطاطس بالكيري الثلاثاء يوليو 16, 2013 12:04 pm | |
| المقادير : < فص ثوم < مكعب مرق الدجاج < كيلو قرع < ملعقتان من توابل الكيري(Curry) < لتر ماء < ملعقتان كبيرتان من الزيت < حبتا بصل < 500 غ بطاطس طريقة التحضير : < اغسلي الخضر وقطعي القرع إلى مكعبات وقشري البطاطس وقطعيه. قطعي البصل إلى قطع وأعدي المرق بمزج مكعب المرق مع لتر ماء. في طنجرة ضعي ملعقتي زيت وحين تسخن أضيفي البصل والثوم وتوابل الكيري وقلبي. أفرغي مرق الدجاج ثم أضيفي البطاطس ومرريها لمدة 5 إلى 10 دقائق ثم مكعبات القرع واتركي الجميع يطهى لمدة 20 دقيقة وتبلي بالملح والإبزار واحرصي ألا يغلى المزيج. اطحني المزيج في خلاط كهربائي وقدمي الشوربة ساخنة.
| |
|
iraq moon
Friends
تاريخ التسجيل : 30/08/2012 عدد المساهمات : 172 نقاط التقييم : 172 الجنس : الجنسية : المزاج : عبارتي المفضلة : الأوسمة :
| موضوع: رد: شوربة البطاطس بالكيري الأربعاء يوليو 17, 2013 2:42 am | |
| تسلم الايادي
كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـك
رمضان كريم | |
|
امين رئاسة المنتديات العامة و الاسلامية
تاريخ التسجيل : 25/10/2012 عدد المساهمات : 7750 نقاط التقييم : 10292 الجنس : الجنسية : المزاج : عبارتي المفضلة : الأوسمة :
| موضوع: رد: شوربة البطاطس بالكيري الأربعاء يوليو 17, 2013 9:30 am | |
| كل الشكر والتقدير لك على مشاركتك الرائعه والمميزه
| |
|