امين
رئاسة المنتديات العامة و الاسلامية
تاريخ التسجيل : 25/10/2012
عدد المساهمات : 7750
نقاط التقييم : 10292
الجنس : 
الجنسية : 
المزاج : 
عبارتي المفضلة : 
الأوسمة : 
 |  موضوع: معكرونة بالدجاج......  الإثنين نوفمبر 18, 2013 3:17 am | |
| 
معكرونة بالدجاج المقادير:
المقادير:
- ربطة معكرونة
- نصف دجاجة مسلوقة
- كوبان من جبنة الموزاريللا
- كوب بندورة مقشرة ومقطعة، ملعقة كبيرة رب البندورة
- نصف كوب بصل مقطع جوانح
- نصف كوب فليفلة مقطعة شرائح
- ملعقتين كبيرتين ثوم مدقوق
- ملعقة كبيرة زعتر أخضر مطحون
- ملعقة كبيرة سمنة
- ملح، بهار حسب الرغبة، كوب من الماء
الطريقة:
طريقة التحضير:
- تسلق المعكرونة بالطريقة التي ذكرناها سابقا وتصفى جيدا
- نضع السمنة في طنجرة على النار وعندما تذوب نضع البصل والثوم ونحركهما جيدا ثم نضيف الفليفلة ونحرك وعندما يتغير لونها نضيف شرائح الدجاج والبهار والزعتر الأخضر والملح ونحركها جميعا ثم نضيف البندورة ورب البندورة والماء ونتركها تغلي لمدة خمسة دقائق وتشتد الصلصة قليلا
- نسكب نصف كمية المعكرونة في صينية ستدخل الفرن ونسكب فوقها الصلصة بحيث نغطي سطحها كله
- نرش نصف كوب من الجبنة فوقها ثم نضع ما تبقى من المعكرونة ونغطي سطحها بالجبنة ونرش قليلا من الزعتر الأخضر وندخلها إلى الفرن ونتركها حتى تذوب الجبنة ويحمر سطحها قليلا
- تقدم المعكرونة ساخنة وإلى جانبها السلطة الخضراء | |
|
أمل عربية
التميز
تاريخ التسجيل : 08/10/2012
عدد المساهمات : 240
نقاط التقييم : 388
الجنس : 
الجنسية : 
الهواية : 
المزاج : 
عبارتي المفضلة :
مكان الاقامة : الجــ ــزائــ ــر
العمل : أستاذة
الأوسمة : 
| | موضوع: رد: معكرونة بالدجاج...... الإثنين نوفمبر 18, 2013 8:10 am | |
| | |
|
امين
رئاسة المنتديات العامة و الاسلامية
تاريخ التسجيل : 25/10/2012
عدد المساهمات : 7750
نقاط التقييم : 10292
الجنس :
الجنسية :
المزاج :
عبارتي المفضلة :
الأوسمة :
| |
لمسة إحساس
admin
تاريخ التسجيل : 30/05/2012
عدد المساهمات : 13782
نقاط التقييم : 28317
الجنس :
الجنسية : 
الهواية :
المزاج : 
عبارتي المفضلة : 
مكان الاقامة : جــــــــــــدة
العمل : في القطاع الخاص ..
الأوسمة : 
| | موضوع: رد: معكرونة بالدجاج...... الأربعاء نوفمبر 20, 2013 2:34 am | |
| جزاك الله الخير كله
على ماطرحت لنا هنا من موضوع قيم
وكتب الله ذلك في موازين حسناتك | |
|
الرئيسية 
