اليوم راح اقدم لك وصفة حلوى الفواكه المثلجة .
وهاذي طريقتها :
حلوى الفواكه المثلجة :
المقادير :
*سلة صغيرة من العنب البري .
*1 علبة خوخ معلب .
* عصير تفاح.
* عصير المانجو.
*1 قالب ثلج أو 6 أعواد حلوى واكواب بلاستيكيه صفيرة.
*100 غرام من الشكولاته الداكنه (اختياري).
*2 ملعقتان كبيرتان من خرز الحلوى أو أي نوع اخر لتزيين الكيك (اختياري).
الطريقة: قطع الخوخ الملعب مكعبات صغيرة . املآ نصف القوالب بالخوخ المقطع واملا التصف الثاني بالعنب البري.
صبي عصير التفاح على العنب البري وعير المانجو على الخوخ .
وضعي العصي في منتصف الاكواب وجمدها من 12 الى 24 ساعة .
لاخراج الحلوى المثلجة بسهولة من القوالب ضعي القوالب بسرعة في وعاء فيه ماء ساخن ثم حركي الحلوى لتخرجيها.
للتزين (اختياري ), كسر الشكولاته قطعا صغيرة , وضعيها في واعء فوق قدر من الماء الساخن لتذوب ببطء, اغمسي قطع الحلوى في الشكولاته ثم بخرز الحلوى بسرعة .
وهذا شكله النهائي :