طريقة عمل المكرونة النجرسكو

إلي صديقة " شيف محيط " sozan آلتي طلپت طريقة عمل آلمگرونة آلنچرسگو ، إليگِ آلطريقة :
آلمقآدير :
500 چرآم مگرونة " فيتوتشيني " .
مقدآر من آلپشآميل .
نصف دچآچة مسلوقة ومخلية من آلعظم ويفضل آلصدور .
چپنة موزآريلآ .
لتحضير آلپشآميل :
2 گوپ حليپ .
2 ملعقة زيت أو زپدة .
2 ملعقة دقيق .
آلطريقة :
تسلق آلمگرونة وتصفى دون شطف پآلمآء.
يچهز
آلپشآميل على آلنآر پآستخدآم پتذويپ آلزپدة وإضآفة آلدقيق ثم آلحليپ
وتحريگهم معآً حتى يتچآنسوآ ويتمآسگ آلخليط قليلآً، ثم يوضع مقدآر منه على
آلمگرونة.
تضآف قطع آلدچآچ آلمخلية إلى آلمگرونة ويضآف قليل من
آلموتزآريللآ ويقلپ آلمقدآر معآً حتى يتچآنس آلپشآميل وآلدچآچ وآلچپنة مع
آلمگرونة.
تدهن آلصينية پقليل من آلپشآميل ثم يوضع پهآ مقدآر آلمگرونة گله ثم تغطى آلصينية پپآقى مقدآر آلپشآميل.
تدخل
آلصينية آلفرن لمدة 45 دقيقة ثم نخرچهآ پعد ذلگ لنضع پآقى آلموتزريللآ على
آلوچه وتدخل آلفرن مرة ثآنية مدة 15 دقيقة حتى تأخذ آللون آلذهپي .

يعطيك الف الف عافية

ربي يسعدك

ششكرا لكك

» طريقة عمل المكرونة البشاميل
» "بيتزا المكرونة"
» صينية المكرونة بالجبن الشيدر وصوص البشاميل
» اروع و اجمل طريقة لعمل فطيرة التفاح على طريقة ماكدونالدز روعة
» طريقة عمل الكشري