طريقه المصرى طريقه جنااااان
المقادير:
علبة ورق عنب
رز مصري حسب الرغبة
4حبات طمام مقطعة صغير
4حبات بصل مقطع صغير
2ملعقة معجون طماطم
1حزمة بقدونس
منتديات ايجى كنز
ملح
ملح ليمون
نص كاس زيت عادي
كاس زيت زيتزن
فلفل اسود
رشه كمون
ملعقه كبيره ماجي ابيض
نعناع ناشف
الطريقة:
تخلط جميعها سويا ثم يلف ورق العنب ثم يرص في القدر
ويوضع على النار ثم تضع عليه ماء يغطي الورق
وملعقه صلصه فنجال زيت زيتون ملح وملح ليمون
الى ان يستوي.......
بالهنا والشفا