منتديات لمسة مرامي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات لمسة مرامي

 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 طريقة تحضير طاجن اللحم

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
امين
رئاسة المنتديات العامة و الاسلامية
رئاسة المنتديات العامة و الاسلامية
امين


تاريخ التسجيل : 25/10/2012
عدد المساهمات : 7750
نقاط التقييم : 10292
الجنس : ذكر
الجنسية : طريقة تحضير طاجن اللحم TrB20206
المزاج : طريقة تحضير طاجن اللحم 9HU62896
عبارتي المفضلة : طريقة تحضير طاجن اللحم A6j65243
الأوسمة : طريقة تحضير طاجن اللحم V3H81498

طريقة تحضير طاجن اللحم Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير طاجن اللحم   طريقة تحضير طاجن اللحم I_icon_minitimeالخميس مارس 21, 2013 6:26 am


طريقة تحضير طاجن اللحم A177162cf1f876876f8b476fd93fb4df

طريقة تحضير طاجن اللحم Hamburgerطريقة تحضير طاجن اللحم Orangeطريقة تحضير طاجن اللحم Sliceطريقة تحضير طاجن اللحم Strawberryطريقة تحضير طاجن اللحم Plum

طريقة تحضير طاجن اللحم Eve-mrkzy-cooking-recipes-main-dishes-tagines-2329

مقادير تحضير طاجن اللحم :


• 2 م ك زيت عباد شمس
• كيلو لحم بقري مقطع مكعبات
• 3 شرائح لحم بقري مقطعة إلى شرائح طولية رفيعة
• بصلة كبيرة
• فنجان صغير دقيق
• 1/2 كيلو صلصة طماطم
• 1/4 2 كوب مرقه لحم
• 2 م ك خل أبيض
• 6 عود كرفس مقطع شرائح
• 1/4 كيلو جزر مقطع شرائح طويلة ورفيعة
• فص ثوم مفروم
• 1 م ص بردقوش طازج
• ملح وفلفل أسود
• بقدونس للتزيين
طريقة تحضير طاجن اللحم :
يسخن الزيت في قدر عميقة ثم يوضع فيه اللحم كله ويقلب لمدة 3 دقائق .
يرفع اللحم من القدر بمقصوصة .
يوضع البصل في القدر ويقلب لعدة دقائق حتى يلين ولا يتغير لونه .
يضاف الدقيق للبصل مع التقليب لمدة دقيقة .
تضاف صلصة الطماطم والمرقة والخل ويقلب الخليط حتى يصبح قوامه سميكا .
يعاد اللحم للقدر ويضاف الكرفس والجزر والثوم والبردقوش والملح والفلفل الأسود ويترك ليغلي .
يغطى الإناء فور بدء غليانه ويوضع في فرن حرارته 160 درجة حتى ينضج اللحم .
يجمل الطاجن بالبقدونس المفري ويقدم ساخنا .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لمسة إحساس
admin

admin
لمسة إحساس


تاريخ التسجيل : 30/05/2012
عدد المساهمات : 13782
نقاط التقييم : 28317
الجنس : انثى
الجنسية : طريقة تحضير طاجن اللحم 24J19881
الهواية : طريقة تحضير طاجن اللحم LGf07137
المزاج : طريقة تحضير طاجن اللحم 53K62940
عبارتي المفضلة : طريقة تحضير طاجن اللحم FsG64809
مكان الاقامة : جــــــــــــدة
العمل : في القطاع الخاص ..
الأوسمة : طريقة تحضير طاجن اللحم Mmf89660

طريقة تحضير طاجن اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير طاجن اللحم   طريقة تحضير طاجن اللحم I_icon_minitimeالخميس مارس 21, 2013 1:50 pm

تسلم يديك على أإلنقل
أإلف شكر لك على طرحك
أإلقيم وأإلمفيد
مودتى
طريقة تحضير طاجن اللحم 4099354170
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mrame.forumarabia.com
مرسا
التميز

التميز
مرسا


تاريخ التسجيل : 08/07/2012
عدد المساهمات : 494
نقاط التقييم : 494
الجنس : انثى
الأوسمة : طريقة تحضير طاجن اللحم 8kv37447

طريقة تحضير طاجن اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير طاجن اللحم   طريقة تحضير طاجن اللحم I_icon_minitimeالخميس مارس 21, 2013 4:09 pm

شكرا لك
بانتظار جدبدك
طريقة تحضير طاجن اللحم 545896
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الطائر الجريح
عضو فك القرطاسة

عضو فك القرطاسة
الطائر الجريح


تاريخ التسجيل : 19/09/2012
عدد المساهمات : 67
نقاط التقييم : 83
الجنس : ذكر
الجنسية : طريقة تحضير طاجن اللحم TrB20206
المزاج : طريقة تحضير طاجن اللحم HvM62577
عبارتي المفضلة : طريقة تحضير طاجن اللحم 2Rx20726

طريقة تحضير طاجن اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير طاجن اللحم   طريقة تحضير طاجن اللحم I_icon_minitimeالأحد مارس 24, 2013 11:38 pm

موضوع اكثر من رائع

ووصفه جميله
سلمت يداك

وننتظر مزيدك بكل شوق
شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
al jwady
عضو بقراطيسه

عضو بقراطيسه
al jwady


تاريخ التسجيل : 16/07/2012
عدد المساهمات : 44
نقاط التقييم : 44
الجنس : ذكر

طريقة تحضير طاجن اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير طاجن اللحم   طريقة تحضير طاجن اللحم I_icon_minitimeالأربعاء مارس 27, 2013 12:59 am

سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير طاجن اللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تحضير رغيف اللحم بالمشروم والجبن
» وصفة تحضير كبسة اللحم بالزبيب 2014
» طريقة عمل طاجن الكابورية بالزعفران
» طريقة تحضير الدولمة
» طريقة تحضير سلطة الجرجير

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات لمسة مرامي :: منتديات المرآة و الأسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: