منتديات لمسة مرامي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات لمسة مرامي

 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

  اللحم المفروم مع الجلبانة

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
benghazi100
عضو بقراطيسه

عضو بقراطيسه
benghazi100


تاريخ التسجيل : 30/07/2012
عدد المساهمات : 11
نقاط التقييم : 33
الجنس : ذكر
المزاج :  اللحم المفروم مع الجلبانة T2q62416
عبارتي المفضلة :  اللحم المفروم مع الجلبانة Uaf64666
مكان الاقامة : ليبيا

 اللحم المفروم مع الجلبانة Empty
مُساهمةموضوع: اللحم المفروم مع الجلبانة    اللحم المفروم مع الجلبانة I_icon_minitimeالإثنين يوليو 30, 2012 3:23 am

 اللحم المفروم مع الجلبانة Icon



المكوناتـ

نصف رطل جلبانة -
نصف رطل لحم مفروم -
حبتين طماطم -
ملعقتين
سمن -
حبتين بصل -
فص ثوم -
حبة جزر -
فلفل أسود -
ملح -


طريقـة التحضيـر

في طنجرة نضع الجلبانة ونفرم فوقها حبة البصل والجزر والثوم والفلفل
الأسود والسمن ثم نتركها تتقلى خمس دقائق فقط قبل أن نضيف كوبين من الماء
الساخن كمرقة ونتركها تطهو مدة ربع ساعة حتى يتخثر مرقها
الآن نبدأ في
تحضير كويرات اللحم المفروم وذلك بفرم حبة البصل الأخرى فوق اللحم مع فص
ثوم آخر وقليل من الفلفل الأسود والملح ونعجنها على شكل كريات ثم نتركها
تجف مدة ربع ساعة قبل أن نقليها في زيت ساخن حتى تتحمر

بعد ذلك نأخذ
هذه الكويرات ونضعها في صحن كبير مفتوح ونسكب عليها صلصلة الجلبانة والجزر
مزينة بفصوص الليمون وأوراق الكسبر الأخضر




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفتاه المسلمه
عضو بقراطيسه

عضو بقراطيسه
الفتاه المسلمه


تاريخ التسجيل : 04/08/2012
عدد المساهمات : 25
نقاط التقييم : 35
الجنس : انثى
المزاج :  اللحم المفروم مع الجلبانة JNT62761
عبارتي المفضلة :  اللحم المفروم مع الجلبانة Hd865187
مكان الاقامة : مصر

 اللحم المفروم مع الجلبانة Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحم المفروم مع الجلبانة    اللحم المفروم مع الجلبانة I_icon_minitimeالسبت أغسطس 04, 2012 3:47 am

يم يم يم
شهتنى كتييير على الاكل
تسلم ايدك
و مشكور على الوصفه الرائعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
!! الغامض !!
عضو منا و فينا

عضو منا و فينا
!! الغامض !!


تاريخ التسجيل : 21/09/2012
عدد المساهمات : 257
نقاط التقييم : 259
الجنس : ذكر
الجنسية :  اللحم المفروم مع الجلبانة GVk20138
المزاج :  اللحم المفروم مع الجلبانة 53K62940
عبارتي المفضلة :  اللحم المفروم مع الجلبانة 1d364692

 اللحم المفروم مع الجلبانة Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحم المفروم مع الجلبانة    اللحم المفروم مع الجلبانة I_icon_minitimeالإثنين مارس 04, 2013 7:41 pm

أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ

دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ

أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ

لك الشكر من كل قلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لمسة إحساس
admin

admin
لمسة إحساس


تاريخ التسجيل : 30/05/2012
عدد المساهمات : 13782
نقاط التقييم : 28317
الجنس : انثى
الجنسية :  اللحم المفروم مع الجلبانة 24J19881
الهواية :  اللحم المفروم مع الجلبانة LGf07137
المزاج :  اللحم المفروم مع الجلبانة 53K62940
عبارتي المفضلة :  اللحم المفروم مع الجلبانة FsG64809
مكان الاقامة : جــــــــــــدة
العمل : في القطاع الخاص ..
الأوسمة :  اللحم المفروم مع الجلبانة Mmf89660

 اللحم المفروم مع الجلبانة Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحم المفروم مع الجلبانة    اللحم المفروم مع الجلبانة I_icon_minitimeالإثنين مارس 04, 2013 10:52 pm

طرح اكثر من رائع ...

سلمك الباري ..

لك ودي و تقديري
 اللحم المفروم مع الجلبانة 222111549
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mrame.forumarabia.com
ملاكووو
عضو منا و فينا

عضو منا و فينا
ملاكووو


تاريخ التسجيل : 18/06/2012
عدد المساهمات : 299
نقاط التقييم : 337
الجنس : انثى
المزاج :  اللحم المفروم مع الجلبانة T2q62416
عبارتي المفضلة :  اللحم المفروم مع الجلبانة TcA65033

 اللحم المفروم مع الجلبانة Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحم المفروم مع الجلبانة    اللحم المفروم مع الجلبانة I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 05, 2013 2:27 am


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فن ابداع تميز روعة شهي
يسلمو ايديكم على هذه الاطباق والاصناف الشهية
شكرا ما قصرتم بارك الله فيكم على كل مجهود بذلتموه
في المنتدى واصلوا تميزكم في الأقسام والمواضيع
منورين المنتدى بمواضيعكم المميزة و الرائعة
بانتظار كل ماهو جديد منكم
تحياتي مسك وعنبر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اللحم المفروم مع الجلبانة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مدفونة اللحم ، وصفة مدفونة اللحم بالفخار
» صينية بطاطس باللحم المفروم
» طريقة عمل الشيشبرك باللحم المفروم
» فطاير محشية باللحم المفروم
» محشي الباذنجان باللحم المفروم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات لمسة مرامي :: منتديات المرآة و الأسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: